Tất cả tin tức

Với mục đích đem tới sự trải nghiệm toàn diện, đẳng cấp, Kitchen Koncept và MB Bank đã hợp tác triển khai chương trình “Trải nghiệm toàn diện, đặc quyền ưu tiên” với các mức ưu đãi siêu khủng chỉ dành riêng cho khách hàng Priority và Private.Chương trình được triển khai từ ngày 28/02/2022 đến 31/12/2022, chỉ áp dụng cho tất cả khách hàng mua hàng tại 4 chi nhánh của Kitchen Koncept. (*)Thông tin ưu đãi:Giảm 15% áp dụng cho khách hàng thanh toán bằng thẻ MB Visa Platinum.Giảm 10% áp dụng cho khách hàng thanh toán bằng thẻ MB Visa Infinite.Giảm 7% áp dụng cho khách hàng thanh toán bằng thẻ MB Bank.Ngoài ra, nếu khách hàng của MB Bank mua hàng tại thời điểm sản phẩm có chương trình khuyến mãi bằng với hạn mức thẻ thì sẽ được hưởng ưu đãi đặc biệt cộng thêm 3% vào sản phẩm được khuyến mãi.Bên cạnh đó khách hàng còn nhận được đặc quyền truy cập và mua sản phẩm với ưu đãi cực kỳ hấp dẫn. Dịch vụ nhận đặt hàng các sản phẩm của các thương hiệu Kitchen Koncept đang có như ZWILLING, Staub, Lodge, Vista...

Nấu rong biển kết hợp cùng các nguyên liệu như thịt bò, thịt bằm, đậu hũ, nấm kim châm… sẽ ra được bát canh cực kỳ ngon, nào cùng xem công thức nhé!1. CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN THỊT BÒNguyên liệu chuẩn bị:35g rong biển150g thịt bò1 củ tỏiNước tươngDầu mèDầu hàoCách chế biến:Bước 1: Thái mỏng thịt bò, ướp với 1 thìa dầu mè, nửa thìa dầu hào, ướp trong vòng 15 phút.Bước 2: Ngâm rong biển trong vòng 10 phút để rong biển nở, sau đó bóp và rửa thật sạch, vớt ra để rong biển ráo nước.Bước 3: Đập dập tỏi, băm nhỏ hoặc dùng máy để xay nhỏ.Bước 4: Phi thơm tỏi với 1 thìa dầu mè, cho thịt bò vào xào săn, sau đó cho rong biển vào đảo đều. Cho 2 thìa nước tương vào đảo cùng trong 4 phút sau đó cho 1 tô nước vào nấu canh.Bước 5: Đun nồi canh rong biển đến khi sôi thì hớt bọt bên trên, sôi khoảng 4 phút thì cho phần tỏi còn lại vào nấu thêm, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.2. CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN THỊT BẰM Nguyên...

Tất tần tật những cách giúp bạn khử mùi hôi tủ lạnh cực kỳ đơn giản… Chớ bỏ qua để hô biến tủ lạnh nhà mình trở nên sạch đẹp, thơm ngát.Mùi hôi trong tủ lạnh đến từ đâu?Tủ lạnh là thiết bị nhà bếp thân thuộc với mọi gia đình. Một chiếc tủ lạnh có thể dùng để dự trữ và bảo quản thực phẩm ăn trong nhiều ngày. Nếu bảo quản thực phẩm không đúng cách sẽ tạo ra mùi khó chịu. Mùi hôi trong tủ lạnh có thể đến từ rất nhiều nguyên nhân như:Thức ăn dự trữ trong ngăn mát lâu ngày bị thiu.Thịt, cá…  trữ trong ngăn đông để lại mùi tanh.Thức ăn không đậy kín để thẳng vào tủ tạo thành mùi.Để đồ ăn có nước vương vãi ra tủ.Bảo quản thức ăn trong tủ quá lâu quên lấy ra dùng.  Tủ lạnh bẩn, nấm mốc hình thành trong tủ gây mùi hôi.Tổng hợp những cách hay ho để khử mùi hôi tủ lạnhTủ lạnh hôi khiến bạn nhức đầu, stress, mở tủ ra là muốn đóng lại ngay? Mùi tủ lạnh sẽ ảnh hưởng đến thức ăn để bên trong. Để loại bỏ...

Kho quẹt là món ăn dân dã nổi tiếng. Với hương vị hấp dẫn đặc biệt, món ăn này đã dần trở nên phổ biến hơn trong mâm cơm của mọi gia đình Việt và xuất hiện tại nhiều nhà hàng sang trọng. Cùng Kitchen Koncept thử vào bếp trổ tài làm ngay món cơm cháy kho quẹt này nhé!Nguyên liệu:Cơm nguội200g thịt ba chỉ (mỡ nhiều hơn nạc)50g tôm khô2 nhánh tiêu xanh4 trái ớt5 tép tỏi3 củ hành tím3 tép hành lá1 ít hạt tiêu sọRau củ ăn kèm các loại: Đậu bắp, bắp cải nồi, bông cải, củ cải, đậu que, khổ qua,…Gia vị: Đường, nước mắm, bột ngọt, tương ớt,…Cách làm:Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt ba chỉ làm sạch, lạn bỏ phần da và cắt thành những khối vuông có độ dày từ 1 – 1,5cm.Hành tím, tỏi bóc vỏ, đập dập và cắt nhỏ. Hành lá làm sạch, phần lá cắt nhỏ, phần gốc cắt khúc.Cho lần lượt 1 muỗng tiêu sọ, 1 nhánh tiêu xanh vào cối giã sơ và để riêng.Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm rồi vớt ra rửa sạch và để ráo. Ớt làm sạch, để nguyên trái, nếu thích...

Tự làm lạp xưởng tưởng chừng cầu kỳ phức tạp nhưng thực ra lại khá đơn giản, chỉ cần một chút bí quyết là sẽ có ngay món ăn ngon lành.Lạp xưởng tươi tự làm tại nhà đảm bảo an toàn vệ sinh, không chứa các hóa chất độc hại. Lạp xưởng còn là món nhiều người hay ăn vào dịp tết. Bỏ túi hai công thức làm lạp xưởng đơn giản từ Kitchen Koncept để tết tự làm lạp xưởng ăn.Cách làm lạp xưởng bằng ruột heo tươiNguyên liệu:1kg thịt lợn vai cả nạc cả mỡ hoặc thịt mông (nên chọn thịt mới)200g mỡ heo phần vai gáy hoặc mỡ thăn200g lòng non (ruột heo tươi)150g đường trắng20ml rượu Mai Quế Lộ10g bột canh hải châu10g hạt tiêu đập dập5g ngũ vị hương5g bột tỏi, 5g bột hành, 5g bột điềuChế biếnBước 1: Rửa sạch lòng non bằng giấm và muối, bóc hết lớp mỡ và màng mỏng bên ngoài lòng.Bước 2: Dùng thìa cạo mặt ngoài lòng, dồn hết các chất nhầy trong lòng ra ngoài, rửa thật sạch.Bước 3: Mỡ heo rửa sạch, cắt hạt lựu trộn với 5g đường và cho vào lò sấy ở nhiệt...

Muôn kiểu mùi nhà bếp khiến bạn khó chịu? Làm sạch căn bếp bị ám mùi bằng những mẹo nhỏ ai cũng áp dụng được, khám phá ngay nào!!!  ...

Mứt là một trong số những món không thể thiếu trong dĩa bánh kẹo ngày Tết của người Việt. Một trong số những loại mứt khá thơm ngon chính là mứt khoai lang dẻo. Không cần nước vôi, bạn vẫn có thể làm được món mứt hấp dẫn này. Hãy cùng Kitchen Koncept tìm hiểu ngay cách làm mứt khoai lang dẻo không cần nước vôi đơn giản ngày Tết nhé! MỤC LỤC: 1. Nguyên liệu liệu chuẩn bị 2. Cách làm mứt khoai lang dẻo 3. Bí quyết làm mứt khoai lang dẻo ngon 4. Một số lưu ý khi chế biến và bảo quản mứt khoai lang dẻo 1. Nguyên liệu chuẩn bị 2 củ lớn khoai lang ruột tím hoặc ruột vàng. 1 muỗng muối ăn. 1 muỗng nước cốt chanh. 1 thau nước lọc. 200 gram đường cát trắng. 2. Cách làm mứt khoai lang dẻo Bước 1: Sơ chế khoai lang  Khoai lang mua về bỏ phần vỏ rồi rửa sạch với nước, tiếp theo thái khoai lang thành từng miếng nhỏ có hình chữ nhật, kích thước vừa ăn. Đối với cách làm mứt khoai lang dẻo không cần nước vôi này, bạn có thể chọn các loại khoai có phần ruột tím hoặc ruột vàng tuỳ thích nhưng...

Thịt kho tàu có vị béo của nước dừa quyện với vị ngọt của trứng và thịt luôn hấp dẫn người ăn. Học cách nấu thịt kho tàu để dành tết về nấu cho gia đình thưởng thức.1. Cách nấu thịt ba rọi kho tàuBước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thịt ba rọi kho tàu:2 kg thịt ba rọi rút xương.1 quả chanh, hành tím, tỏi, ớt.Bột nêm, muối, đường, nước mắm.Nước dừa tươi, Lá mít (nếu có).Giấy ăn.Bước 2: Sơ chế thịt ba rọiNgâm thịt ba rọi trong nước muối loãng và gừng tươi đập dập, ngâm khoảng 15 phút. Sau khi ngâm rửa sạch thịt với nước, cắt thành miếng vuông vừa ăn.Dùng chanh tươi chà xát từng miếng thịt, sau đó rửa lại với nước, dùng giấy ăn thấm cho miếng thịt khô hẳn.Bước 3: Pha chế nguyên liệu ướp thịtBước 1: Bằm hoặc xay nhỏ hành tím, tỏi, ớt.Bước 2: Pha đều 1 muỗng canh bột ngọt, nửa muỗng canh muối, 3-5 muỗng canh đường, 15 muỗng canh nước mắm.Bước 4: Ướp & kho thịtNhúng từng miếng thịt vào hỗn hợp vừa pha thật đều cho thịt thấm gia vị. Để ở ngoài khoảng 1 – 2 tiếng...