Tin tức

Bạn có biết, các cách mài dao Nhật của những nghệ nhân lành nghề là giải pháp giữ dao luôn sắc bén và vẹn nguyên như ban đầu? Đây là công việc quan trọng để bảo quản lưỡi dao được bén ngọt, giúp việc cắt thái thực phẩm trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Hãy cùng Kitchen Koncept khám phá cách mài dao của người Nhật chuẩn như đầu bếp trong bài viết sau nhé.       Nội dung chính:  1. Truyền thống mài dao của người Nhật 2. Khám phá cách mài dao Nhật bằng đá mài 2.1 Lựa chọn đá mài 2.2 Chuẩn bị dao 2.3 Tiến hành mài dao 2.4 Đánh bóng lưỡi dao 3. Một số lưu ý khi thực hiện các cách mài dao của người Nhật 3.1 Mài đúng chiều 3.2 Chọn đá mài chất lượng 4. Một số cách mài dao khác có thể tham khảo 4.1 Mài dao bằng máy 4.2 Mài dao bằng dĩa sứ 4.3 Mài dao bằng dụng cụ kim loại 5. Gợi ý một số dụng cụ mài dao chất lượng tại Kitchen Koncept 5.1 Đá mài dao...

Khi tìm kiếm một loại dao tốt, dao Đức là một lựa chọn phổ biến được nhiều người tin dùng. Tuy nhiên, với nhiều loại dao Đức trên thị trường, việc chọn loại dao phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình có thể là một thách thức. Vì vậy, để chọn dao đức loại nào tốt, cần phải cân nhắc một số yếu tố như nhu cầu sử dụng, trọng lượng dao, độ bền, giá thành sản phẩm và thương hiệu dao. Dưới đây là những thông tin chi tiết về các tiêu chí này để giúp bạn tìm ra loại dao Đức tốt nhất cho nhu cầu sử dụng của mình.       Nội dung chính:  1. Tổng quan về dao Đức 2. Các thương hiệu dao Đức nổi tiếng 2.1 Dao Zwilling 2.2 Dao Đức Wusthof 2.3 Dao Đức F. Dick 3. Dao Đức loại nào tốt? 1. Tổng quan về dao Đức Dao Đức được đánh giá cao trên toàn cầu về chất lượng và độ tin cậy. Thương hiệu dao Đức nổi tiếng như Wusthof, Zwilling J.A. Henckels, và Solingen đều sở hữu những đặc điểm chung như sau: Dao Đức được sản xuất từ các loại thép cao cấp...

Khi lựa chọn mua dao, nhiều người thường băn khoăn giữa hai lựa chọn phổ biến là dao Nhật và dao Đức. Tuy nhiên, để đưa ra quyết định chính xác, chúng ta cần đánh giá các tiêu chí quan trọng như mục đích sử dụng, trọng lượng, kích thước, chất liệu và giá cả. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi vào chi tiết về những đặc điểm và ưu nhược điểm của mỗi loại dao để giúp bạn đưa ra quyết định phù hợp nhất với nhu cầu nên mua dao nhật hay dao đức và ngân sách của mình.      Nội dung chính: Đặc điểm của dao NhậtĐặc điểm của dao ĐứcMua dao Nhật hay dao Đức tốt hơn? Tiêu chí chọn dao phù hợpMục đích sử dụng Trọng lượng của daoGiá thành sản phẩmKết luậnTHÔNG TIN LIÊN HỆNên mua dao Nhật hay dao Đức?Cả dao Nhật và dao Đức đều được đánh giá là rất tốt và được sản xuất với chất lượng cao. Tuy nhiên, việc lựa chọn dao phụ thuộc vào mục đích sử dụng của bạn và sở thích cá nhân.Dao Nhật thường được làm bằng thép cứng và mỏng hơn so với...

Để phân biệt dao Nhật xịn thì còn phải dựa vào trọng lượng, độ bén của lưỡi dao, giá thành và đặc điểm trên thân dao để lựa chọn loại dao Nhật phù hợp.

Đâu là cách phân biệt dao seki thật giả và những điều cần lưu ý để sử dụng hiệu quả? Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây của chúng tôi. 

Một trong những thiết bị nhà bếp phổ biến nhất hiện nay là chảo gang. Mặt hàng này rất linh hoạt và có thể được sử dụng cho nhiều mục đích. Chảo ngang hiện nay được sản xuất để có thể đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau để tăng sự tiện lợi. Thị trường ngày nay tràn ngập các dụng cụ nấu nướng bằng gang. Tuy nhiên, không phải tất cả hàng hóa đều được yêu thích và có chất lượng cao. Vậy, chảo gang loại nào tốt? Hãy xem bài viết dưới đây để biết thông tin về các mặt hàng chảo gang chất lượng nhất.      Nội dung chính: Chảo gang loại nào tốt?Chảo gang Lodge L8SK3Chảo gang Staub Chảo gang thương hiệu DragonChảo gang chống dính Vạn Lợi Tiêu chí lựa chọn chảo gang phù hợpTheo nhu cầu sử dụngTheo trọng lượng của sản phẩm Theo thương hiệuTheo thiết kế của sản phẩmLưu ý khi chọn mua chảo gangChảo gang truyền thốngChảo gang tráng men Kết luận Chảo gang loại nào tốt?Chảo làm bằng gang đang được sản xuất bởi một số lượng lớn các công ty. Tuy nhiên, không phải thương hiệu chảo gang nào...

Câu hỏi được nhiều người đặt ra nhất có lẽ là làm thế nào để sử dụng chảo gang một cách hiệu quả và lâu bền. Xử lý chảo gang mới mua sau khi mua về như thế nào, nhất là đối với những người lần đầu sử dụng sản phẩm? Trong bài viết dưới đây, Kitchen Koncept sẽ hướng dẫn cách tôi chảo gang khi mới mua về tại nhà đơn giản và hiệu quả.      Nội dung chính: Vì sao cần xử lý chảo gang mới mua?Cách xử lý chảo gang mới ngay tại nhàXử lý chảo gang mới mua bằng bếp Xử lý chảo gang bằng lò nướngLưu ý khi vệ sinh, bảo quản chảo gang Kết luận Vì sao cần xử lý chảo gang mới mua?Vì sao không thể dùng ngày mà phải xử lý chảo gang khi mới mua về? Khi xử lý một chiếc chảo gang mới tinh, có lẽ đây là câu hỏi mà rất nhiều người thắc mắc. Cần phải tra dầu cho chảo gang mới mua trước khi sử dụng lần đầu tiên để lớp chống dính tích hợp của chảo có thể nhìn thấy rõ hơn. Ngoài ra, việc tra...

Chảo gang có độ bền cao và khả năng giữ nhiệt rất tốt nên được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng… Chảo gang có chống dính tốt không….