FREE SHIP VỚI ĐƠN HÀNG TRÊN 1 TRIỆU ĐỒNG TẠI TP.HCM

SÜßKARTOFFEL-ERDNUSS-EINTOPF - ĐỨC

 07/11/2019  Đăng bởi: Trần Giang

Nhắc đến nước Đức ngoài bóng đá, tính kỉ luật cao, những hãng xe hơi danh tiếng chúng ta không thể không nhắc đến những món ăn ngon nổi tiếng khắp thế giới – những món ăn làm say đắm biết bao ‘foodaholic’ của đất nước này. Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf – Món ăn đã chu du ra khắp các châu lục và chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Chế biến tốt nhất với nồi gang Staub Cocotte.

Nguyên liệu:

  • Hành tây: 1 củ
  • Dầu Ôliu: 2 muỗng
  • Lá nguyệt quế: 2 lá
  • Cần tây: 1 cây
  • Khoai lang: 500 gram
  • Khoai tây: 200 gram
  • Tỏi: 3 tép lớn
  • Ớt Jalapeno: 1 trái
  • Đậu lăng: 150 gram
  • Cà chua: 300 gram cắt nhỏ
  • Muối & tiêu: nêm vừa đủ dùng
  • Nho khô: 1 muỗng
  • Bơ đậu phộng: 2 muỗng
  • Đậu xanh nấu chín: 150 gram

 

Cách làm:

Bước 1: Cắt hành tây thành miếng mỏng và đảo sơ trên bếp khoảng 5 phút.

Bước 2: Cắt hạt lựu các loại cần tây, khoai lang, khoai tây, ớt jalapeno. Sau đó, đem vào chảo và nấu trong khoảng 5 phút.

Bước 3: Thêm đậu lăng, cà chua, nước vào chảo và nấu trong khoảng 30 phút ở lửa vừa.

Bước 4: Thưởng thức món ăn cùng một ít ngò tươi và tiêu.

KITCHEN KONCEPT

Viết bình luận của bạn:
Danh mục