Món Kho

Thịt kho tàu có vị béo của nước dừa quyện với vị ngọt của trứng và thịt luôn hấp dẫn người ăn. Học cách nấu thịt kho tàu để dành tết về nấu cho gia đình thưởng thức. CÁCH 1: Nguyên liệu thịt ba rọi kho tàu: 2 kg thịt ba rọi rút xương. 1 quả chanh, hành tím, tỏi, ớt. Bột nêm, muối, đường, nước mắm. Nước dừa tươi, Lá mít (nếu có). Giấy ăn. Sơ chế thịt Bước 1: Ngâm thịt ba rọi trong nước muối loãng và gừng tươi đập dập, ngâm khoảng 15 phút. Sau khi ngâm rửa sạch thịt với nước, cắt thành miếng vuông vừa ăn. Bước 2: Dùng chanh tươi chà xát từng miếng thịt, sau đó rửa lại với nước, dùng giấy ăn thấm cho miếng thịt khô hẳn. Pha chế nguyên liệu ướp thịt Bước 1: Bằm hoặc xay nhỏ hành tím, tỏi, ớt. Bước 2: Pha đều 1 muỗng canh bột ngọt,...

Là món ăn quen thuộc ở khắp các vùng miền Việt Nam, cá kho là món ăn ngon, thịt cá ngọt và rất bổ dưỡng. Món cá kho dễ làm cực kỳ theo công thức được Kitchen Koncept gợi ý dưới đây. MỤC LỤC: Món cá ba sa kho tộ Món cá kho tiêu Món cá điêu hồng kho cà chua 1.Món cá ba sa kho tộ Cá ba sa loại cá có thịt mềm, ít xương nhỏ, món cá kho từ cá ba sa cũng dễ chế biến và dễ ăn. Kitchen Koncept sẽ hướng dẫn bạn cách kho cá ba sa ngon đượm vị đảm bảo ăn là thích. Món cá kho dễ làm chỉ cần kho trong vòng 1 giờ đồng hồ là xong. Nguyên liệu chuẩn bị: Cá ba sa cắt khúc cắt dày độ 2,5cm. Tiêu, ớt, đường, tương ớt, gia vị. Hành tím, tỏi băm nhỏ....

Thịt ba chỉ kho là một món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình Việt. Đây là một món ăn hao cơm với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản. MỤC LỤC: Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến thịt ba chỉ kho Bí quyết khử mùi hôi của thịt heo Bí quyết chọn thịt ngon 1. Chuẩn bị nguyên liệu (Cho 4 người): 400 gram thịt ba chỉ. 3 trái ớt, 1 củ hành tím, 2 tép tỏi. Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu. 2. Cách chế biến món thịt ba chỉ kho Bước 1: Sơ chế thịt - Thịt ba chỉ mua về dùng muối chà xát, sau đó rửa lại với nước...